Se dice que 40% de la población sufre algún tipo de problema en la tiroides. Sobre todo las mujeres.
Que es la glándula tiroidea?
Es un pequeño órgano en forma de mariposa que se encuentra en la base trasera del cuello. Esta glándula produce hormonas tiroideas que son vitales para varias funciones del cuerpo como:
regulación del ritmo cardiaco
regulación de la respiración
regulación del metabolismo
regulación de la presión arterial
regulación del ciclo menstrual
regulación de la temperatura
y mas …
De hecho, no hay una célula del cuerpo que no dependa de las hormonas de la tiroides de una forma u otra, por lo tanto, si hay problema en la tiroides, hay problema en todo el cuerpo.
Mediante una cadena compleja de reacciones químicas, la tiroides produce estas hormonas que se distribuyen en el cuerpo para su uso. Las complicaciones empiezan cuando hay poca producción de estas hormonas a lo que se le conoce como hipotiroidismo o mucha producción de hormonas a lo que se le conoce como hipertiroidismo. Cada una de estas condiciones causa distintos síntomas.
Hiper: metabolismo más rápido
baja de peso
palpitaciones
ansiedad
temblores
irritabilidad
intolerancia al calor
ojos saltones
Hipo: metabolismo más lento
aumento de peso
cansancio, fatiga
intolerancia al frio
depresión
piel seca
caída de pelo
uñas quebradizas
Ahora, cada una de estas condiciones puede convertirse en una enfermedad autoinmune y crear otros síntomas más.
Hipertiroidismo o Graves Disease.
Hipotiroidismo o Hashimotos. Esto no quiere decir que la tiroides produzca menos hormonas, sino que nuestro sistema inmunológico identifica a nuestras células tiroideas como objetos extraños o como algo dañino y entonces crea anticuerpos para atacarlas. Esto provoca una inflamación y daño a las células que producen la hormona tiroidea.
Síntomas:
colon irritable
reflujo
alergias
erupciones en la piel
inflamación del estómago
anemia
intolerancia a algunos alimentos
deficiencia de nutrientes especialmente vitamina D, zinc, magnesio
síndrome del tunel carpiano (tendon entre el pulgar, indice y muñeca)
problema en las glándulas suprarrenales
Como se desarrolla una enfermedad autoinmune?
Se necesitan 3 factores según el Dr. Alessio Fasano, pediatra en gastroenterología:
1. Tener los genes específicos que hacen a la persona susceptible para desarrollar una enfermedad autoinmune
2. Causas específicas que enciendan o echen a andar esa predisposición genética. ej: toxinas en el ambiente, infecciones o parásitos en el intestino, intolerancia a ciertos alimentos como gluten, lácteos, el tipo de flora intestinal (el balance de las bacterias buenas y malas pueden determinar si los genes se encienden o apagan) por eso el consumo de probióticos es tan importante.
Algunas personas piensan que nuestros genes dictan nuestro destino y no! ahora existe una rama científica llamada epigenética que demuestra que nuestro destino es la combinación de nuestros genes más el medio ambiente. Nosotros podemos apagar esos genes.
3. Leaky gut o intestino permeable: ocurre cuando se desarrollan espacios entre las células (enterocitos) que forman la membrana que recubre la pared intestinal. Estos pequeños espacios permiten que las sustancias como alimentos no digeridos, desperdicios y bacterias que originalmente se tendrían que quedar en el intestino, se escapen al torrente sanguíneo. Esto causa una inflamación y el cuerpo empieza a crear anticuerpos contra esas cosas extrañas que no reconoce por que no deberían estar ahi. Como resultado, se empiezan a crear alergias u otras enfermedades autoinmunes más graves.
Que cosas causan que el intestino se vuelva permeable?
1. Gluten
Existen varios estudios científicos que demuestran que los granos contienen antinutrientes y otras sustancias problemáticas que pueden aumentar la permeabilidad del intestino. El gluten es una mezcla de varias proteínas que se encuentra en varios granos (trigo, cebada, centeno). Una de ellas que se encuentra en mayor proporción es la gliadina que es una proteína inmunotóxica.
2. Azúcar
Una de las formas mas comunes en las que consumimos granos es en los cereales. Muchos son promocionados como ”saludables” pero no sólo tienen gluten sino una cantidad excesiva de azúcar que altera el equilibrio de las bacterias en el intestino.
3. Uso excesivo de antibióticos = SIBO (sobrecrecimiento bacteriano intestinal) ya que los antibióticos matan las bacterias malas pero también las buenas.
4. Toxinas en los alimentos: por eso la importancia de comprar orgánico, libre de pesticidas.
5. Stress: el cuerpo chupa (zinc y glutamine) del intestino que son indispensables para el recubrimiento de la pared intestinal para producir hormonas suprarrenales como es el cortisol.
6. Baja producción de jugos gástricos.
7. GMO`s = alimentos geneticamente modificados ej. gluten
Suplementos indispensables para nutrir la tiroides:
Selenio = reduce anticuerpos y ansiedad
Complemento Vitamina B = ayuda a incrementar los niveles de energía
Magnesio = ayuda a dormir mejor, relaja los músculos
Zinc = ayuda a mantener la capa de la flora intestinal
Vit D3= ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, y a mantener huesos, corazón y cerebro sanos
Nutrición importante para la tiroides:
No consumir gluten
Evitar lácteos y azúcares refinadas
Añadir grasas buenas como aceite de aguacate, de coco, de oliva
Bone broth o caldo de huesos
Actualmente en mi práctica uso con mis pacientes un programa holístico para fortalecer la tiroides que consiste de:
Protocolo para desintoxicar el hígado
Protocolo para las glándulas suprarrenales - manejo de stress
Protocolo para el intestino: sacar toxinas y añadir nutrientes
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